Margarinas e Chocolates

Um produto liquido pronto a bater de forma a obter umas natas/ chantilly açucaradas e firmes.
Podem estar fora do frio cerca de 2 horas sem perder a firmeza.

Desmoldante indicado para untar formas de pão e para tabuleiros.
Não é recomendado para utar formas de bolos especialmente com recortes.
Aparência líquida, e cor branca
Contém ceras e emulsionantes vegetais.
Bidon 10 lt.

Desmoldante ideal para padarias, pastelarias e pontos quentes.
Adequado para todos os moldes e bandejas, sem olor e sem sabor, económico, sem residuos
e fabricado à base de óleos e gorduras vegetais.

Mix vegetal UHT para pastelaria à base de gordura vegetal.

1 Lt