Novos produtos
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Impressora Elite -30591
A certificação Modecor, faz com que uma simples impressora se transforme...
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Borboletas Sortidas - 211090
Sortido borboletas açúcar 25 mm Ingredientes Açúcar, Fécula de batata,...
Texturizantes Existem 9 produtos.
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Sanett - Gelatina Neutra em Pó
Embalagem 2 kg Gelatina neutra em pó para semifrios e para o processo a quente, substitui as folhas de gelatina. Solução ideal para unir produtos elaborados com natas, em combinação com o amplo sortido de pastas para pastelaria.
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Fructose - 424138
Embalagem 400 gr. Edulcorante. Aplica-se directamente no produto. É usado para dar sabor doce aos alimentos. Solúvel em líquidos a ferver. Usado em pastelaria, confeitaria, doces, ou em qualquer produto que se queira adoçar.
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Glucose 44 - 424137
Embalagem 1,300 Kg. Aplicar directamente no produto. substância usada para dar sabor doce aos alimentos. Solúvel em líquidos. Usado em pastelaria, confeitaria, doces, ou em qualquer produto que se queira adoçar.
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Gelatina neutra em pó - 403013
Ideal para mousse, sobremesas cremosas, massas e iguarias salgadas. Qualidade Ouro. Embalagem 1 kg.
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Gelatina Folhas Ouro - 403005
Produto usado em pastelaria e hotelaria, de alto poder de gelatinização e fácil de uso. +/- 220 BLOOM - Qualidade Ouro 1 kg
