LizBrioche
Produto em pó para a elaboração de todo o tipo de Brioche (pão de leite, croissant, caracol, tranças, pão de deus), bolo-rei e afins.
O LISBRIOCHE dá aos bolos um excelente sabor e aroma e uma maior longevidade.
Modo de Emprego:
Misturar de 5% (brioche) a 10% (bolo-rei) sobre a farinha.