Isomalte - 424032
Embalagem 5 Kg.
Granulado grosso.
Aplicar directamente no produto.
Para trabalhos de caramelo, usar directamente, deixar atingir a textura pretendida, pode levar corante líquido e em pó.
Solúvel em líquidos.
Usado em decorações com caramelo, figuras com caramelo, caramelo soprado.
O isomalte é um tipo de açúcar com características especiais que o torna muito interessante para os trabalhos manuais. Destaca-se pela baixa quantidade de calorias e também por não prejudicar os dentes, sendo de muitas aplicações além da aqui explicada.