Ingredientes

Mix para pão e pãezinhos especiais de espelta com sementes oleaginosas (sementes de girassol e sésamo), sementes de tremoços trituradas e mel para uso industrial. 

Mix para pão especial de trigo e aveia com uma combinação de aveia integral triturada, farinha, sêmola e farelo de aveia

Farinha de malte de trigo torrado, sem atividade enzimática.

Mix para croissants e massas folhadas fermentadas

Mistura de sementes (sésamo, sementes de girassol e linhaça) e flocos de centeio.