Produtos

Altura 18 cm.

Altura 20 cm.

Granulado de Açúcar 

Altura 20 cm 

Uma linha especialmente desenvolvida para médias e grandes produções com requisitos de contenção de custos.

Especialmente utilizada em pastelaria curta, levedada e batida.

Uma linha especialmente desenvolvida para médias e grandes produções com requisitos de contenção de custos.

Especialmente utilizada para massa folhada doce e salgada.

Creme vegetal açucarado para recheio e decoração. Bate em poucos minutos e, uma vez montado, aumenta seu volume em 3,5 vezes, apresentando uma estrutura suave e cremosa e uma excelente cobertura. Pode ser personalizado com a adição de ingredientes aromatizantes.

Creme com sabor a avelã, adequado para recheio e cobertura de bolos.

Tipo "Nutella"

Balde 5 kg

Monna Lisa é um excelente creme vegetal UHT, sem proteína de leite, já açucarado, cuja fórmula está particularmente adequada para a decoração, cobertura, recheio de tartes e pastelaria em geral.

Embalagem de 2,5 Kg.

Saco 15 kg 
Produto em pó para a elaboração de queijadas de laranja.

Produto em pó semi-completo para elaboração de bolo vermelho.